Varmrätt
Rodnande Kassler
4 pers

Ingredienser:
500 g Kassler
2 dl grädde
1 1/2 tsk vetemjöl
3/4 dl chilisås
1/2 dl bostongurka






Gör så här:
Skiva kasslern i lagom skivor, lägg dem i en smord ungsfast form.
Vispa grädden tillsätt sedan med hjälp av vispen mjöl, chilisås, bostongurka.
Bred ut smeten över kasslern.
Grädda i ca 15 minuter på 250°
Servaras med ris eller potatis.

Matlagnings klubben
Johan Mat glada Gubbar
www.johansfors.eu