Dessert
Ugnsbakad honungsbri med valnötter.
4 portioner

1 st Brieost (Hel rund bit)
honung
valnötskärnor


Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Lägg osten i en ugnssäker form, helst av samma
storlek som osten.

3. Skär ett rutmönster på ostens ovansida.
Sätt in i ugn cirka 15 min, tills osten mjuknat,
blivit lätt rinnig.

4. Häll över lite honung och toppa med valnötter.

5. Servera gärna med ett gott bröd till.


Matlagnings klubben
Johansfors Matglada Gubbar
www.johansfors.eu